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ピーマンとネギの素揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
梨ボー
おかずとしても おつまもとしてもよく作ります。レモン汁でさっぱりとした味付けです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ピーマン
2個
ネギ
1/2本
塩
少々
粗引きこしょう
少々
レモン汁
小さじ1/2
油
適量
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作り方
1
ピーマンは縦半分に、ネギは5cm幅にカットする
2
フライパンに少し多めの油を熱し ピーマン、ネギを揚げる
3
油をよくきってお皿に盛り 塩、粗引きこしょう、レモン汁をかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマン、ネギは半生が美味しいと思うのですが 揚げ具合はお好みで・・。
きっかけ
いつも作るおかずでもあり、おつまみでもありの1品です
公開日:2011/03/10
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関連情報
カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン
ネギ
素揚げ
揚げる
料理名
ピーマンとネギの素揚げ
このレシピを作ったユーザ
梨ボー
料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤
つくったよレポート(
2
件)
2011/05/25 21:01
簡単な調理法なのに美味しい! これは良いですね。
litmonfa
harusame131さん、作って頂きありがとうございます♪簡単で美味しいっていいですよね♪嬉しいコメントありがとうございます♪
2011/03/13 21:30
ピーマンが若干揚げ足りなかったかもですが・・・油多めで揚げ焼きしているので、素材が柔らかいですし、レモンでさっぱりと美味しかったです♪
たろべい1234
ピーマンもとても美味しそうですよ~♪レモンだとさっぱりでいいですよね~。作って頂きありがとうございます。
関連カテゴリ
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