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ピーマンとネギの素揚げ レシピ・作り方

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梨ボー
おかずとしても　おつまもとしてもよく作ります。レモン汁でさっぱりとした味付けです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ピーマン
2個
ネギ
1/2本
塩
少々
粗引きこしょう
少々
レモン汁
小さじ1/2
油
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンは縦半分に、ネギは5ｃｍ幅にカットする
  2. 2
    フライパンに少し多めの油を熱し　ピーマン、ネギを揚げる
  3. 3
    油をよくきってお皿に盛り　塩、粗引きこしょう、レモン汁をかければ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマン、ネギは半生が美味しいと思うのですが　揚げ具合はお好みで・・。

きっかけ

いつも作るおかずでもあり、おつまみでもありの1品です

公開日：2011/03/10
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関連情報

カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン ネギ 素揚げ 揚げる
料理名
ピーマンとネギの素揚げ

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 2 件）

2011/05/25 21:01
簡単な調理法なのに美味しい! これは良いですね。
litmonfa
harusame131さん、作って頂きありがとうございます♪簡単で美味しいっていいですよね♪嬉しいコメントありがとうございます♪
2011/03/13 21:30
ピーマンが若干揚げ足りなかったかもですが･･･油多めで揚げ焼きしているので、素材が柔らかいですし、レモンでさっぱりと美味しかったです♪
たろべい1234
ピーマンもとても美味しそうですよ～♪レモンだとさっぱりでいいですよね～。作って頂きありがとうございます。

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