とても甘いさつまいもの柚子ジャム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- サツマイモ
- 1/2本
- 柚子ジャム
- 50g
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 少々
作り方
-
- 1
- サツマイモの皮をむいて、大きくきっていきます。
-
- 2
- 鍋に水、柚子ジャムを入れて温めていきます。その後、少しずつ砂糖を加えていきます。
-
- 3
- 火を通して、味見をしたら出来上がりです。
おいしくなるコツ
小さめのなべを使うと良いです。サツマイモを大きく切ることで、崩れにくくなります。
きっかけ
少し変わった料理を考えてつくってみました。
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