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ひでゆきママ
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材料(2人分)
もやし
1袋
カレー粉
小さじ1
チリパウダー
少々
にんにくパウダー
少々
お醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
フライパンを熱し、サラダ油をひいてもやしを炒める(下ゆでせずに)
2
お醤油以外の調味料を全て入れ、炒める
3
最後にお醤油を回し入れる。シャキシャキ感を残すため、中火で2~3分炒めたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしでおいしい副菜を・・と思い作りました
公開日:2011/02/27
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
もやしのカレー風炒め
このレシピを作ったユーザ
ひでゆきママ
主婦3年目です★もうすぐ2歳の息子の育児の傍ら妊娠中でもあり、エコ&ヘルシー&節約レシピに挑戦中!食費を毎月2万円代に抑えられるよう楽しく頑張っています♪
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