ホットケーキミックスでカンタン◎きなこベーグル レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 水 80cc
- きな粉 大さじ1
- 茹でる用の水 500cc
- ハチミツ(砂糖でもOK) 大さじ1
作り方
-
1
ホットケーキミックスときな粉を手で混ぜ合わせる。
その真ん中に水を入れて、手でよく混ぜる。 - 2 最初はポロポロしますが、生地がひとまとまりになったら6等分する。
-
3
薄く伸ばして、くるくる巻いて細長い棒状にする。
(空気が入らないようにしっかり巻いてください） -
4
全体が同じ太さになるまで転がしたら、片方の端を平らにつぶす。
もう片方の端を包んで丸を作る。 -
5
沸騰した水にハチミツを入れ、30秒茹でる。
よく水気をきってクッキングシートの上におく。 - 6 200度に余熱しておいたオーブンで約15分焼く。
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きな粉の代わりにココアでもOK^^