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味付けレバーとネギの炒めもの レシピ・作り方

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梨ボー
味付けレバーにネギと豆板醤を加えて炒めました。
みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

市販の味付けレバー
200ｇ
ネギ
20ｃｍ
酒
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    ネギは5ｍｍ幅に斜め切りする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し　レバーを焼く
  3. 3
    レバーに火が通ったら　ネギ、酒、豆板醤を加えて炒めれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レバーはごま油少し多めで焼いた方が焦げにくいです。 ネギはほぼ半生です、ネギの焼き加減はお好みで・・。

きっかけ

味付けレバーを買ったのでネギを入れて焼きました

公開日：2011/02/22
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関連情報

カテゴリ
その他のお肉加工品
関連キーワード
レバー ネギ 炒める フライパン
料理名
味付けレバーとネギの炒めもの

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが　皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです＾＾ ≪すぐ出来る！きな粉とバナナのおやつ≫は　たくさんの方に見ていただき　つくﾚﾎﾟも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです＾＾ありがとうございます＾＾ これからもどうぞよろしくお願いします❤

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/17 16:43
鉄分補給☆ レバーとネギの炒め物、美味しかったです☆ ゴマ油と豆板醤でレバーも食べやすかったです♪ ごちそうさまでした＾＾/
だいすけ3
だいすけさん、おはようございます＾＾美味しそうでご飯いっぱい食べれそうだわ～＾＾PCのご機嫌悪くて承認遅くなって失礼しました＾＾ﾚﾎﾟいつもありがと～＾＾

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