焼いた直後はかりかりですが日がたつと、ドライフルーツ（ラム酒漬け）に水気がありしっとりしてきます。どちらの食感もおいしいです。全量で約1500キロカロリーです。
ダイエットの為に大豆を使ったヘルシーなお菓子・軽食になるものが欲しくて作ってみました。
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