キスのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キスが大漁
   
   フロートボート初釣果ということで、何にしようかなー♪
   
   と思いましたが、とりあえずさばきますｗ

2. 2

   さばいた身は塩水につけておきますが、大きいキスはそのまま、
   
   つけて、残りのキスは冷蔵庫でしばらく寝かせて締めます。
   
   この状態で道具を片すのがいつものペースｗ

3. 3

   で、台所の引き出しをあさると、から揚げ粉発見ｗ
   
   ごく少量ですが、どうだろう。。

4. 4

   から揚げ粉の袋にキスの身をそのまま突っ込んで、
   
   揉みつけしておきましたｗ

5. 5

   フライパンに多めの油で半揚げで焼けば出来上がりｂ