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メープルシロップが決め手！我が家の唐揚げ レシピ・作り方

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はなすけ777
メープルシロップを使うことで甘みが出てお肉も柔らかく美味しいです。お肉を買ったら１口大にカットしてタレに漬け込み冷蔵庫で１～２日置きっぱなしです。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

鶏むね肉
３００ｇ
酒
大１
メープルシロップ
大１
醤油
大１
ミリン
大１
しょうが
スライス４枚
おろしにんにく
小１
片栗粉
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    肉を１口大きさにカットして調味料を全部合わせたビニール袋に入れて半日から１日以上冷蔵庫で漬け込む。
  2. 2
    キッチンペーペーでよく水分をとってから片栗粉をつけて油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の１品

公開日：2011/02/07
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

はなすけ777 二児の母です。最近仕事をはじめたら全然レシピを掲載する余裕もなくて・・・承認などおくれるかと思いますが宜しくお願いいたします。

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