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びっくり簡単ヘルシーハンバーグ レシピ・作り方

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なな888
材料混ぜるだけ、簡単ハンバーグ(*^_^*)
失敗なく美味しくできますよ♪
おからとミンチ肉の割合はお好みで変えてもOKです!

材料(約4人分)

●豚ミンチまたは合挽きミンチ
350g
●おから
50g
●タマネギ
中1個
●パン粉
ひとつかみ
●卵
1個
●塩コショウ
少々
☆ソース用
☆ケチャップ
適量
☆ウスターソース
適量
☆オイスターソース
適量
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作り方

  1. 1
    みじん切りしたタマネギをフライパンでしんなりするまで炒めて冷ましておきます
  2. 2
    ●の材料をボールに入れ、よく混ぜ合わせます(かるく粘りが出るくらいのほうが食感◎)
  3. 3
    2を丸く成形して、フライパン(中火)で片面3分焼き、裏返してふたをして、3~4分焼いて出来上がり♪
  4. 4
    ソースはお好みで(*^_^*)
    ケチャップ3:ウスターソース3:オイスターソース1:とんかつソース1などを混ぜると簡単で濃厚ソースが出来上がります☆

おいしくなるコツ

IHの場合の火加減なので、ガスの場合がわからないので、焼く時間は参考程度にして下さい☆ 写真は残り物の野菜を一緒に煮込んでみました^^;

きっかけ

旦那の大好きなハンバーグをなるべく低カロリーに作ってみました(*^_^*)

公開日:2011/02/28

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉その他のハンバーグ
関連キーワード
ハンバーグ 簡単 ヘルシー おから
料理名
ハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

なな888 小学1年生の娘がいます。少し食事制限があるので野菜がメインの食生活です。 簡単でヘルシーなお料理を心がけて頑張ります(*^_^*) たくさんの嬉しいレポートありがとうございます! どうぞこれからもよろしくお願いいたします!

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