こどもにやさしいりんごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごの皮をむき、イチョウ切りにして塩水につける。

2. 2

   水気をパッパッと切り、鍋に入れて、砂糖・レモン汁を加わえ軽く混ぜ合わせる。

3. 3

   蓋をして弱火で１５～２０分煮る。

4. 4

   りんごがしんなり柔らかくなってきたら、木べら等で潰しながらかき混ぜていく。
   その後水分がなくなる位まで火にかけたら出来上がり。