こどもにやさしいりんごジャム レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- りんご ２個
- 砂糖 大２
- レモン汁 小１
作り方
- 1 りんごの皮をむき、イチョウ切りにして塩水につける。
-
2
水気をパッパッと切り、鍋に入れて、砂糖・レモン汁を加わえ軽く混ぜ合わせる。
-
3
蓋をして弱火で１５～２０分煮る。
-
4
りんごがしんなり柔らかくなってきたら、木べら等で潰しながらかき混ぜていく。
その後水分がなくなる位まで火にかけたら出来上がり。
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甘さ控えめなりんごジャムです。