材料(4人分)
- たら
- 2切
- タマネギ
- 1個
- ダイストマト
- 200g
- 赤パプリカ
- 1/4個
- 黄パプリカ
- 1/4個
- かぼちゃ
- 100g
- ハム
- 4切
- ブロッコリー
- 50g
- ブイヨン
- 10g
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 水
- 600ml
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- 材料を切る。大体1センチ角にカットする。
-
- 2
-
- ブロッコリー以外の材料を鍋に入れ、水とブイヨンを加える。
-
- 3
-
- 5分くらい煮てブロッコリーを加える。その後5分程度弱火で煮る。具材に火が通ったら塩、こしょうで味を整えて、最後にオリーブオイルを入れて出来上がり!
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