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サーモンとクリームチーズの生春巻き レシピ・作り方

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kanta8686
大葉がサーモンによく合います。
野菜がたくさん取れてヘルシーです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サーモン
150g
水菜
1/2袋
きゅうり
1/2本
アボカド
1/2個
クリームチーズ
60g
大葉
4〜5枚
ライスペーパー
4〜5枚
スイートチリソース
適量
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作り方

  1. 1
    今回は白糠町のふるさと納税で購入したサーモンを使います。
  2. 2
    水菜、きゅうり、大葉を洗います。
  3. 3
    水菜は5センチ幅、きゅうりと大葉は千切り、アボカドは半分に割って薄くスライスします。
  4. 4
    サーモンとクリームチーズは1センチ角の棒状に切ります。
  5. 5
    ライスペーパーを水で濡らし、柔らかくなったら具材を乗せます。
  6. 6
    両端をたたみ、手前からきつめに巻いていきます。
  7. 7
    食べやすい大きさに切って、スイートチリソースと一緒にいただきます。

おいしくなるコツ

ライスペーパーは巻くたびに戻した方が効率よく巻けます。

きっかけ

お店で大葉入りの生春巻きを食べて気に入りました。

公開日:2023/03/02

関連情報

カテゴリ
生春巻き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/04/18 21:03
クリームチーズがとっても良いアクセントになり美味しかったです! ごちそうさまでした☆
TOMOMI9968

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