カレー餃子パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   耐熱容器に、玉ねぎ、豚ミンチ、トマト缶、【A】を加えてよく混ぜる。

3. 3

   カレールウとバターを入れ、ふわっとラップをして電子レンジ（600w）で約12分加熱する。加熱したらよく混ぜる。

4. 4

   よく混ぜて、片栗粉を加える。
   粗熱を取る。

5. 5

   スライスチーズは1枚を6等分にする。

6. 6

   餃子の皮に、カレーとチーズをのせる。

7. 7

   ぐるっと周りに水をつけて、もう一枚で挟む。フォークで押さえて、具が出ないように留める。

8. 8

   クッキングシートを敷いた天板に並べて、ハケで両面サラダ油(分量外)を塗る。

9. 9

   200℃に予熱したオーブンで、片面を8分焼き、裏返して5分焼いたら完成。