醤油多め鯖味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油をひいたフライパンに鯖を並べます。軽く焼いていきます。

2. 2

   その間に＊の調味料を混ぜ合わせます。

3. 3

   ２の調味料を１にかけて、アルミホイルで落とし蓋をして１０分弱火で煮込んでいきます。途中で魚をひっくり返しましょう。

4. 4

   味がしみ込んだら完成。