材料（1〜2人分）
- 豆乳 バナナ味
- 200ml
- ゼラチン
- 2.5〜4g
- 甘味料
- 小1〜大1
作り方
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- 1
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- 豆乳パックの上を切って
レンジ対応の器に100ml入れてレンジで600w
1分30秒で温めます。
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- 2
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- 温めた豆乳の方にゼラチンと甘味料を入れてよく混ぜます。
ここでよく混ぜないと、下に固まるので、これでもかってくらい混ぜて下さい。
残りの豆乳も少しづつ足していき、一緒に混ぜます。
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- 3
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- 先程開けた豆乳パックに戻して入れます。
粗熱を充分とってから、
冷蔵庫で、二時間以上冷やして完成です。
おいしくなるコツ
ゼラチンはよく混ぜること！
粗熱はとってから冷蔵庫で冷やすことです！
甘さが足りない時は、蜂蜜か、黒糖、シロップをかけて調整して下さい
きっかけ
ダイエットでもスイーツは食べたいから作りました
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紅茶などおすすめです。
ラカントは、普通の調整豆乳や、黒胡麻の味のときは、入れた方が美味しいと思います。