フードドライヤーで揚げないブロッコリーの茎チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーをよく洗い、茎の硬い部分や葉を切り分けて好きな大きさ、薄さに切る。

2. 2

   耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで２分ほど加熱する。

3. 3

   水気を切り、フードドライヤーのトレーに並べる。

4. 4

   60℃で６〜１２時間乾燥させる。フードドライヤーの機種や、ブロッコリーの量、切り方によって時間は変わってくるので様子を見ながら調整してください。