里芋こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里いもは皮をむく、一口サイズにカットする。こんにゃくは手で一口サイズにちぎります。

2. 2

   油をひいた鍋に、里芋とこんにゃくを入れて軽く炒めます。

3. 3

   水を入れて、アルミホイルで蓋をして煮込んでいきます。

4. 4

   ○の調味料を混ぜておいて、３に入れます。ここから蓋をせずに煮込んでいきます。全体的に少し色が変わったら完成。