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鰹節香るネギ味噌 レシピ・作り方

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STK☻
簡単
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長ネギ(青い部分)
100g(1本分)
生姜
10g
鰹節
5g
ごま油
小さじ1
【A】味噌
大さじ1
【A】みりん
大さじ1/2
【A】砂糖
小さじ1
【A】炒りごま
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ネギは輪切りにする。
  2. 2
    生姜は皮を剥き、みじん切りにする。
  3. 3
    フライパンを中火で熱し、ごま油を入れる。
  4. 4
    ネギと生姜を入れて、しんなりするまで炒める。
  5. 5
    しんなりしてきたら、鰹節、【A】を加えて全体的に馴染んだら完成。

きっかけ

簡単

公開日:2022/02/10

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)

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