ごぼうと豚肉のしぐれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうをささがき切りにして、5分程水につけておく。
   豚肉は１口大に切る。

2. 2

   耐熱ボールにしょうゆ、みりん、砂糖、豚肉、ごぼうの順番で入れる。
   600ワットの電子レンジで4分加熱する。

3. 3

   ②に、水で溶いた片栗粉を加えて、全体の具材と一緒に混ぜ合わせる。

4. 4

   ふんわりとラップをして、再び600ワットの電子レンジで4分加熱する。