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すき焼きの残り親子丼 レシピ・作り方

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まるな(^^)/
すき焼きが残ったら卵とじ

材料(1人分)

すき焼きの残り汁
おたまに1.5くらい
鶏もも肉
30g
2個
ご飯
100g
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は、一口大のサイズにカットをする。
  2. 2
    すき焼きの残り汁に鶏もも肉を入れて温めていきます。鶏肉に火が通ったら、卵をしっかり溶いたものを流し込んで、蓋を2分程度閉めます。
  3. 3
    皿にご飯をのせて、2で完成したものを乗せると完成します。

きっかけ

残った汁がもったいなかった。

公開日:2022/01/29

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カテゴリ
親子丼

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