乱切りごぼうの冷凍保存☆ レシピ・作り方

Name: 乱切りごぼうの冷凍保存☆
Total time: 10 min
Yield: 1本分
Ingredients: ごぼう 1本

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約10分
300円前後

いち、に、しゃーん

新鮮なうちに処理すれば長持ち！1か月保存可能です♪

みんながつくった数 1件

材料（1本分人分）

ごぼう: 1本

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作り方

1

ごぼうは土を落とし、乱切りにする
2

水に2～3分浸け、アクを抜く
3

キッチンペーパーて水分を拭き取り、フリーザーバックに入れる
4

空気を抜いて冷凍庫へ！調理するときは凍ったまま加熱調理してください☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさんごぼうが手に入ったので♪

公開日：2021/10/25

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このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月～楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らしシンプルな料理が多いです！フードロス予防に、基本残ったら冷凍します！よろしくお願いします☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/29 06:19

冷凍ごぼうを使いました♪ ストックしておくと便利ですね〜！

ろーるけーき

ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)

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