最大級のクマエビ★エビフライ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   静岡県浜名湖産
   最大級のクマエビ
   約30㎝

2. 2

   頭と殼を取り背わたを爪楊枝で取ります。
   塩、コショウをします。

3. 3

   小麦粉をつけます。

4. 4

   溶き卵にくぐらせパン粉をつけます。

5. 5

   約170℃の油で揚げました。

6. 6

   油切りし器に盛り付け完成です。