ごぼうとムネ肉のごまマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は小さめに削ぎ切りして、マヨネーズ2センチ（分量外）で揉み込んでおく。

2. 2

   ごぼうは削ぎ切り、または、細切りにする。

3. 3

   フライパンに鶏肉を加えて、焼き色が付いたら、ごぼうを入れ炒め、酒を加えて蓋をする。

4. 4

   鶏胸肉に火が通ったら、しょう油を加える。

5. 5

   4をお皿にあけて、粗熱が取れたら、マヨネーズとすりごまを混ぜ合わせたものであえる。