簡単 フライドチキン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
YOSHI-original
手羽元2つ折り使用、短時間で揚がりますよ。

材料（2人分）

手羽元2つ折り
12本
牛乳
大さじ2
ハチミツ
大さじ1/2
卵黄
1個
ハーブミックス
小さじ2
オールスパイス
3振り
ガーリックパウダー
2振り
カルダモン
2振り
シナモン
2振り
塩
1つまみ
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ5
油
200cc

作り方

  1. 1
    牛乳、卵黄、ハチミツ、ハーブミックス、オールスパイス、カルダモン、シナモン、塩、鶏肉を袋に入れもみもみし30分放置
  2. 2
    放置後、片栗粉、小麦粉を入れ
    袋の中でシャッフル
  3. 3
    約170℃の油で揚げます。
    こんがりきつね色になるまで
    3分ほどです。
    油の温度が高いと焦げますので
    ご注意下さい。
    最後にもう一度、塩を振って
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハチミツを入れるのはハチミツには 浸透性があり肉の中へ入り 焼いた時のたんぱく質の結合を防ぐので肉が軟らかくなります。

きっかけ

ケンタッキーで酷い胸焼けに襲われ 自分で作る様になりました(^^)

公開日：2021/04/03
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
フライドチキン簡単おもてなし料理簡単鶏肉料理男の簡単料理ガーリック・にんにく
料理名
簡単 フライド鶏

このレシピを作ったユーザ

YOSHI-original 入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。 食材に拘り安心安全な物を選んでいます。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

フライドチキンの人気ランキング

1位 Kタッキー風☆手羽元フライドチキン
2位 ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた
3位 ☆手羽元で♪　カリカリ簡単フライドチキン☆
4位 ザクザクフライドチキン。ー骨なし・鶏むね肉ー
5位 ケン○ッキー風手作りフライドチキン
6位 KFCもびっくり！圧力鍋で作るフライドチキン
7位 ★鶏胸肉でチキンフィンガー★韓国フライドチキン！
8位 サックサクに揚げて☆大葉チーズささみフライ
9位 衣がサクサク☆フライドチキン
10位 お祝いに☆オーブンで簡単♪揚げない手羽元の唐揚げ♪
フライドチキンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単おもてなし料理
TOP10
簡単鶏肉料理
TOP10
男の簡単料理
TOP10
ガーリック・にんにく
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

クリスマスといえばコレ！「フライドチキン」献立
あなたはお塩派？天つゆ派？「かき揚げ」献立
衣付けをお手伝い♪「エビフライ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする