お弁当にも♪ 鶏ミンチ肉で作る ♪ チキンナゲット レシピ・作り方

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ayako's kitchen
簡単に出来て、子どもにも大好評のチキンナゲットです(^^)
お財布にも優しいです ♪

材料(15個分)人分)

鶏ひき肉
500g
1個
にんにく
2かけ
A)しょうゆ
大さじ2
A)マヨネーズ
大さじ2
A)酒
大さじ1/2
A)塩
小さじ2/3
A)胡椒
適量
薄力粉
大さじ5

作り方

  1. 1
    にんにくはすり下ろします。
  2. 2
    ボールに卵を溶きほぐして、にんにくとA を混ぜ合わせます。
  3. 3
    鶏ミンチを加え、ハンバーグをこねる時のように、手で混ぜ合わせながら練ります。
  4. 4
    薄力粉を加えて混ぜます。
  5. 5
    フライパンに深さ1㎝程の油(分量外)を注ぎ、170度にします。
  6. 6
    4をスプーンですくって5へ入れ、形を整えます。
  7. 7
    途中で裏返しながら、きつね色になるまで揚げ焼きしたら、出来上がりです。
  8. 8
    お弁当のメインおかずにもしました(^^)

きっかけ

鶏ミンチ肉を使って、お弁当にも入れられる一品を作りたかったからです(^^)

公開日:2021/03/26

関連情報

カテゴリ
チキンナゲットお花見・春の行楽300円前後の節約料理お弁当のおかず全般鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

ayako's kitchen 簡単!美味しい!身体に優しい!ついでにお財布にも優しい!そんな料理を作る事を心がけています(^^) 元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。 夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい!」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。 レシピを参考にして頂いた方にも美味しい!嬉しい!を感じてもらえたらな…と思います(^^)

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