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かきのアヒージョ レシピ・作り方

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にゃにゃ6
簡単にお洒落な1品を

材料（2人分）

牡蠣
６個
ホタテ
８個
まいたけ
1パック
茹でブロッコリー
５個
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
80ml
塩
小さじ2/3
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作り方

  1. 1
    ニンニクはみじん切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを大さじ1ほどだけ入れて、ニンニクを入れる。香りがでできたら、下処理済みの牡蠣を焼いて火を通しておく。
  3. 3
    牡蠣に火が通ったら、残りオリーブオイルを入れて、ホタテとブロッコリーとまいたけを入れて火を通していく。
  4. 4
    塩で味付けをして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〆はパスタで

きっかけ

牡蠣がたくさんあったので

公開日：2021/02/28
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カテゴリ
牡蠣アヒージョホタテ

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にゃにゃ6 基本冷蔵庫の余り物で作ります♪ まな板包丁は極限使いません٩( ᐛ )و 簡単、時短、節約メニュー*\(^o^)/*

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