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にんじんカレー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
まるな(^^)/
ニンジンジュースでおいしくヘルシー
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
玉ねぎ
2個
にんじん
1本
じゃがいも
2個
ささみ
3本
市販カレールゥ
1パック
水
100cc
ニンジンジュース
600cc
ごはん
150g
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作り方
1
玉ねぎはみじん切りとスライスに分けてカット。
人参、じゃがいもは皮をむいて、乱切りにする。ささみもすじを取り除いて、一口の大きさにカット
2
鍋に油をひいて玉ねぎがしんなりするまで炒める。その後、ささみとじゃがいも、にんじんを入れて炒める。
3
ささみの色が変わったら、ニンジンジュースと水を入れて、煮込みます。
4
人参、じゃがいもがしっかりと柔らかくなったら、一度火を止めて、カレールゥを入れて溶け込んだら、温めてごはんの上にかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニンジンジュース消費の為。
公開日:2021/02/26
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野菜カレー
このレシピを作ったユーザ
まるな(^^)/
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/27 13:34
ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*
Rママ❁°.*
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