レモンで爽やか♪豚こま肉と春キャベツの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口サイズ
   レモンはくし切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひき、
   豚肉の表面の色が変わる程度まで炒めて、塩と粗挽き胡椒炒の半量を加え、
   
   一旦、フライパンから取り出します。

3. 3

   豚の旨味が残ったフライパンで
   キャベツをシャキシャキ感が残る程度に炒め、
   
   塩と胡椒の残りの分量と、レモンの2/3分を絞って加えます。

4. 4

   お皿に盛ってから
   残りのレモンを2〜3mmのイチョウ切りにして飾って出来上がりです。