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アボカドと砂肝の煮物 レシピ・作り方

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クラッパー
新食感だと思います。

材料（2人分）

アボカド
1個
砂肝
4個
水
1カップ
濃口醤油
大さじ1
みりん風調味
小さじ1
料理酒
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    水と調味料を鍋に合わせて火にかけます。
  2. 2
    アボカドを8等分に、砂肝を半分に切り、鍋に入れます。
  3. 3
    煮込んで汁が少なくなり味が染みたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アボカドも砂肝も煮込むと美味しそうと思ったので。

公開日：2021/01/11
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カテゴリ
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