材料(2人分)
- 冷凍ビーフコロッケ
- 2枚
- サラダ油
- 120ml
- ブロッコリー
- 4個
作り方
-
- 1
- 冷凍ビーフコロッケは冷凍庫から出して室温に置いておく。卵焼き器にサラダ油を引いて160度くらいに熱し、コロッケを入れ揚げます。
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- 2
- ちょうど2枚が入るので両面を揚げ、最後に火を強くし高温でカラッと揚げます。
-
- 3
- お皿に盛り、茹でたブロッコリーを添え完成です。
おいしくなるコツ
サラダ油は少なめで大丈夫です。
きっかけ
お昼ごはんに揚げました。
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