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ビーフコロッケ レシピ・作り方

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maroレシピ
コロッケを少ない油でこんがり揚げます。

材料(2人分)

冷凍ビーフコロッケ
2枚
サラダ油
120ml
ブロッコリー
4個
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作り方

  1. 1
    冷凍ビーフコロッケは冷凍庫から出して室温に置いておく。卵焼き器にサラダ油を引いて160度くらいに熱し、コロッケを入れ揚げます。
  2. 2
    ちょうど2枚が入るので両面を揚げ、最後に火を強くし高温でカラッと揚げます。
  3. 3
    お皿に盛り、茹でたブロッコリーを添え完成です。

おいしくなるコツ

サラダ油は少なめで大丈夫です。

きっかけ

お昼ごはんに揚げました。

公開日:2020/12/25

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カテゴリ
その他のコロッケブロッコリー

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