じゃがいもの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて半分に切りスライスする。にんじんは千切りにする。じゃがいもとにんじんを耐熱容器に入れ、電子レンジで2分温める。
- 2 卵は割りほぐしめんつゆを加える。フライパンにサラダ油を引いて卵を入れ炒める。じゃがいもとにんじんも加え全体を混ぜ、塩胡椒で味付けしたらお皿に盛る。小ネギをふって完成。
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