超簡単♪ゼラチンで作るプリン♪ レシピ・作り方

超簡単♪ゼラチンで作るプリン♪
  • 1時間以上
  • 300円前後
ぷよぷよだんご
ぷよぷよだんご
子どもさんが集まる時など おすすめです。
小さなカップや小瓶でアレンジもできます。

材料(5〜6人分)

  • 牛乳 600
  • 砂糖 100g
  • 卵黄 2個
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 お鍋に牛乳と砂糖を入れまぜます。卵黄も加えまぜます。お鍋を火にかけ沸騰させない様にまぜ 沸騰直前に粉ゼラチンを加えてよくまぜ火を止めます。バニラエッセンスを加えます。
  2. 2 準備した容器に1を入れます。水をいれたバットで粗熱をとります(室温放置でも粗熱はとれます)
    冷蔵庫に入れて冷やし固めます。約2~3時間で美味しく固まります。
  3. 3 器によってはトッピングを楽しめます。
    今回はたまたま集まった瓶で冷やし固めて
    出来上がり♪

きっかけ

子供が食べたいと言っていたので作りました。

おいしくなるコツ

沸騰させないことでしょうか。

  • レシピID:1440030891
  • 公開日:2020/10/23
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カテゴリ
その他のプリン・プディングその他の卵料理子どものパーティデザート簡単お菓子
関連キーワード
粉ゼラチン バニラエッセンス 砂糖 卵黄
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つくったよレポート(1件)

  • ろーるけーき
    ろーるけーき
    2020/10/25 08:38
    超簡単♪ゼラチンで作るプリン♪
    気泡はスプーンで取り除いたらきれいにできました♪
    ぷるぷる!

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