油揚げ入り!にんじんしりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げに熱湯をかけて油抜きをして、水分を拭き取り、細切りにします。
   にんじんも細切りにしてください*

2. 2

   ●油揚げ/醤油/みりんを炒め、油抜きに味が染み込んだら、細切りにしておいたにんじんを加えて炒めます。

3. 3

   にんじんがしんなりしたら、卵を加えてさらに炒めて完成です。