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シシトウとナスの甘辛炒め レシピ・作り方

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まき☆まま
お弁当の一品にもおすすめです^ ^

材料(2人分)

シシトウ
10本
ナス
1本
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●めんつゆ
大さじ1
鰹節
3g
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    シシトウは洗いヘタをとる。
  2. 2
    ナスは半月に切り、水にさらす。
  3. 3
    フライパンに油を入れ、ナス、シシトウを炒める。
  4. 4
    少ししんなりしたら、●の調味料を入れ、炒める。
  5. 5
    仕上げに鰹節をかけたら完成です!

きっかけ

夏野菜がたくさん取れたので^_^

公開日:2020/07/21

関連情報

カテゴリ
なす全般ししとう

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まき☆まま 簡単に作れるメニューを主にのせています^_^ 見ていただけると幸いです。

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