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鮭ときのこの和風和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

鮭からいい味が出ます

材料（2人分）

鮭: ２きれ

もやし: 一袋

しめじ: 1/2袋

えのき: 1/2袋

★醤油、みりん: 大さじ1.5

★鮭: 大さじ1

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作り方

1

お鍋の底に、よく洗ったもやしをしく。
しめじ、えのき、鮭の順番にいれて、★を加えたら蓋をして5分弱めの中火にかける。
2

たまに焦げていないか確認して、全体に火が通ったら大きくかき混ぜて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お鍋で鮭料理を作りたくて

公開日：2020/06/23

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カテゴリ: 銀鮭

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