離乳食中期〜卵とレタスの雑炊 レシピ・作り方

離乳食中期〜卵とレタスの雑炊
  • 約10分
まき☆まま
まき☆まま
レタスは繊維が多いので細かく切り、柔らかい葉先のみを使用しました。

材料(1人分)

  • 5倍粥 70g
  • ゆで卵 1/4個
  • レタス 10g
  • ナス 10g
  • トマトペースト 5g
  • かつおだし 大さじ3
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 レタスは葉先を細かくカットする。
  2. 2 ナスは皮をむきみじん切りに、して水に浸けておく。
  3. 3 ゆで卵は細かくきる。
  4. 4 鍋に出汁と水をいれ、レタス、ナスを入れ8分ほどゆでる。
  5. 5 4にゆで卵と5倍粥をいれて混ぜ、トマトペーストをのせたら完成です。

きっかけ

はじめてのレタスを雑炊にしてみました。

  • レシピID:1440029320
  • 公開日:2020/06/08
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カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)ゆで卵レタス
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