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人参高菜ライス レシピ・作り方

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まるな(^^)/
高菜ライスを作ってみた。

材料(1人分)

たかな(みじん切り)
1ふさ
人参(粗みじん切り)
1本
1こ
炊いたお米
150グラム
塩コショウ
少々
おおさじ1
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作り方

  1. 1
    底の深いフライパンに油を熱します。
  2. 2
    高菜を炒めていきます。
  3. 3
    2に人参も入れて炒める。
  4. 4
    3に米を投入して炒める。
  5. 5
    たかな、人参、米がしっかりと混ざったら、フライパンの端に寄せて、卵を投入。卵は、炒り卵にしながら、全体的に混ぜ合わせる。
  6. 6
    全体的に混ざったら、塩コショウで味を調えて完成。

きっかけ

高菜をもらったので

公開日:2020/06/11

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カテゴリ
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