豆腐入りもっちりパンケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーはふるう。
- 2 ミキサーに豆腐、卵、バニラオイル、みりんを入れ滑らかになるまで攪拌する。
- 3 ミキサーの羽をとり粉類を加える。ヘラでさっくり混ぜ、最後に酢を加える。
- 4 フライパンに油を薄くぬり生地を蓋をしながら弱火でじっくり焼く。
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