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ポリ袋で楽に作る★たらフライ レシピ・作り方

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Coco☆*:.。
揚げ物で面倒な洗い物…これをポリ袋で解消します♡
たらの入ったトレーがあれば洗い物もほとんど出ません(`・ω・´)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

たらの切り身
2匹
小さじ1/2
こしょう
少々
パン粉
適量
サラダ油
適量
★たまご
1個
★水
大さじ1
★薄力粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    たらの皮と骨を取り,食べやすい大きさに切って,塩を振る。

    ※余分な水分が出るまで5分ほど置く!
  2. 2
    ポリ袋に★の材料を加え,ダマがなくなるまで揉む。
  3. 3
    たらの余分な水分をキッチンペーパーで拭き取り,塩コショウを振る。
  4. 4
    ③を②に入れ,馴染ませたらパン粉を付ける。

    ※たらの入っていたトレーにパン粉を入れると洗い物が減ります!
  5. 5
    サラダ油を170℃まで熱し,きつね色になるまで揚げる。

    お皿に盛って出来上がり(`・ω・´)ゞ

おいしくなるコツ

*鱗と骨をしっかり取り除けば食感よく仕上がります!

きっかけ

肉派の夫にも魚料理を食べさせたくて揚げ物にしました! 魚料理だと少食な夫がフライにすればおかわりします(*´꒳`*)

公開日:2020/05/18

関連情報

カテゴリ
フライ夕食の献立(晩御飯)簡単夕食たらその他の魚料理
関連キーワード
たら 白身魚 揚げ物 簡単

このレシピを作ったユーザ

Coco☆*:.。 ご覧頂き,ありがとうございます♡ 共働きの2児のママです(*´꒳`*) 家族での娯楽費を貯金すべく,基本コスパ良しの献立を考えています☘ ★安くて簡単に作れるメニュー ★coco家の簡単定番料理 を紹介します✨ 食にうるさい夫も太鼓判を押してくれる料理なので,お口に合えば幸いです! よろしくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/20 07:39
美味しかったです(^o^)
aytmm
お試し下さりありがとうございます(〃ω〃) お口に合ってよかったです♡ つくレポもありがとうございます✨

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