ブロッコリーと端野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー
- 1/2袋
- 大根の皮
- 1/2本分
- 大根の葉っぱ
- ひとつかみ
- ★オイスターソース、醤油
- 各大さじ1
- ★酒
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ブロッコリーはシリコンスチーマーにいれて、電子レンジで3分あたためる。
大根の葉っぱはざく切りに、皮は細きりにする。
-
- 2
- ゴマ油をしいたフライパンで、大根の葉っぱと皮を炒める。
しんなりしたら、ブロッコリーと★を加える。
香りがたってきたら完成♪
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