ヘルシー!ポテトサラダ レシピ・作り方

ヘルシー!ポテトサラダ
  • 約30分
ʕ•̫͡•ちえまるʕ•̫͡•
ʕ•̫͡•ちえまるʕ•̫͡•
ヨーグルトを使ってさっぱりヘルシー

材料(4人分)

  • じゃがいも 3個(400g)
  • 人参 1/2(40g)
  • 玉ねぎ 1/4(20g)
  • きゅうり 1本
  • A)プレーンヨーグルト 大さじ4
  • A)マヨネーズ 大さじ4
  • A)塩 小さじ2/3
  • A)こしょう 少々
  • A)レモン汁 小さじ4

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて6等分に切り、にんじんは皮をむいていちょう切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。きゅうりは薄い輪切にする。ハムは1.5cm角に切る。
  2. 2 鍋に塩を加えた鍋を沸かし、じゃがいもとにんじんを中火で15〜20分ほど茹でる。
  3. 3 ボウルに2と玉ねぎ、きゅうりを入れて、Aであえる。

きっかけ

家にある物で出来ると思います。

おいしくなるコツ

粗めにじゃがいもを潰す方が美味しいです。

  • レシピID:1440028755
  • 公開日:2020/04/21
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つくったよレポート(1件)

  • reisa999
    reisa999
    2020/04/26 13:12
    ヘルシー!ポテトサラダ
    ヨーグルトすごい‼︎
    美味しかったです(*^^*)

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