材料(1人分)
- しめじ
- 1/4袋
- 小松菜
- 一株
- 卵
- ひとつ
- パスタ
- 半束
- 水
- 各600cc
- オリーブ油、醤油
- 小さじ1/2
- 出汁昆布
- ひとつ
作り方
-
- 1
- お鍋に水をはり、パスタを17分茹でる。
柔らかくなったら、2cmにきる。
-
- 2
- 小松菜はざく切りにする。
しめじはみじん切りにする。
お鍋に出汁昆布と醤油をいれ、具を10分中火にかける。
-
- 3
- オリーブ油をしいたフライパンに、溶き卵を流し入れてスクランブルエッグをつくる。
器に盛り付けて完成♪
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