硬い米を柔らかくチャーハン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにしておく。

2. 2

   底が深いフライパンに油をひいて、加熱します。

3. 3

   ネギから炒めて、ご飯を投入します。最初は固めのご飯がパラパラなので炒めやすいかと思います。

4. 4

   鶏がらスープの素を入れて、さらに炒める。

5. 5

   卵を2個割り入れて、かき混ぜていきます。少しご飯が、もったりすると思います。

6. 6

   塩コショウで味を調えて完成。