定番メニューかぼちゃの煮物☆☆ レシピ・作り方

Name: 定番メニューかぼちゃの煮物☆☆
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: かぼちゃ １/４個; 砂糖 大さじ１; ☆水 １００㎖; ☆醤油 大さじ１; ☆酒 大さじ１; ☆みりん 大さじ１

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約30分
300円前後

カピバラしおり

ひと工夫でいつもと違うかぼちゃの煮物に( ¨̮ )

材料（２人分）

かぼちゃ: １/４個

砂糖: 大さじ１

☆水: １００㎖

☆醤油: 大さじ１

☆酒: 大さじ１

☆みりん: 大さじ１

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作り方

1

かぼちゃは一口大に切って面取りしておきます。
2

鍋にかぼちゃを入れ砂糖を上から振りかけておきます。(２０分くらい)
3

かぼちゃの水分が出たら☆の調味料を入れ落し蓋をして弱火にかけます。
4

かぼちゃに火が通ったら完成(^-^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かぼちゃは煮る前に砂糖をかけておくと水分が出てホクホクな煮物になります(^^♪

きっかけ

ひと工夫でいつもと違う美味しいかぼちゃの煮物になったので♪♪

公開日：2020/02/27

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カピバラしおり空いた時間にレシピを載せていきたいと思います(^^♪

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