ブロッコリーとカリフラワーのトマトソース和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
トマトはおしりに十字の切れ込みをいれる。お鍋に水600ccをはり、トマトを中火にかけてゆむきする。
玉ねぎはみじんぎりし、フライパンで5分中火、トマトと水50cc、砂糖も加える。 -
2
ブロッコリーとカリフラワーを小さめの房にきりわける。
シリコンスチーマーにいれて、電子レンジであたためる。 -
3
ブロッコリーとカリフラワー20gずつに、トマトソース大さじ1をからませて完成♪
余ったソースは冷凍保存1週間できます。
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