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お麸のおつゆ レシピ・作り方

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はちみつれもん
白だしだけで超簡単。

材料（４人分）

お麸
好きなだけ
水
５００ml
白だし
５０ml
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水、白だし、塩をいれ火にかける。
  2. 2
    沸騰したら火を弱めお麸をいれしばらく１〜２分ほどたったら火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お麸を入れたら吹きこぼれてしまうので弱火〜中火にしてください。

きっかけ

時間がないときの和食にはもってこいです。

公開日：2019/11/16
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カテゴリ
お吸い物

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はちみつれもん できるだけシンプルなお料理が好きです☆ おしゃれなお料理はできませんが日常のレシピを覚え書きとして投稿しています。 「つくったよレポート」もお待ちしてます♪

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