白菜のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を一口大に切り、※Aと混ぜ合わせて生地を作る。

2. 2

   フライパンに分量外のサラダ油大さじ1を敷いて、ごま油も垂らす。

3. 3

   生地を流してすぐ弱火にして、ふたをして4分くらい焼く。
   裏返してふたはせずにもう5分くらい焼く。

4. 4

   中までよく火が通っていたら完成。