人参の入ったチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 20g
- 卵 1個
- 細ネギ 10g
- ミニトマト 2個
- ご飯 2/3膳
- 塩※A ひとつまみ
- ごま油※A 小さじ1
- 鶏ガラスープの素（顆粒）※A 少々
- 胡椒※B 少々
- カレー粉※B 小さじ1/3
作り方
- 1 蒸し器でトマトを蒸す。
- 2 フライパンに油を敷いて、炒り卵を作る。
-
3
みじん切りにした人参、※Aを2に加えて炒める。
ご飯を入れてさらに炒める。
蒸しトマトと※Bを入れて味付けをする。 - 4 最後に小口切りのネギを入れて、さっと炒める。
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