ケールとレーズンのクリームチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ケールはざく切りにする。
   鍋にたっぷりの湯を沸かして、そこから少しお湯を取り分けてレーズンを浸して柔らかくなったらざるにあけて水気をしっかり切る。

2. 2

   1の残った湯にケールを入れてさっと茹でてざるにあけて水気を切り、醤油で下味をつける。

3. 3

   1センチ角に切ったクリームチーズとレーズンを2に加えて良く混ぜて出来上がり。